كيكة الشكلاط المسقية لذيييذة من مطبخي مع احلى صور 2014

كيكة الشكلاط المسقية لذيييذة من مطبخي مع احلى صور

المقادير

2 بيضات كباار(هنا كانو ضغار درت 3)

كاس زيت

كاس حليب

كاس قل ربع(لي تيبغي الحلاوة يزيد)

4 معاق كاكاو(درت كاس قل ربع عزيز عليا مذاق الكاكاو ولكم الاختيار)

كاس وربع دقيق

خمارة

رشة ملح

فاني

كيكة الشكلاط

الطريقة

سهلة بزااااف تنشدو كاس الحليب مع السنيدة مع فاني مع زيت مع كاكاو فمولينكس ونطحنوهم مزياااااان حتا يولي بحال شي كرييم تقييل شوية

من بعد تنقسو كاس من الخليييط لي خلطنا فالمولينكس والباقي تنزيدو عليه البيضض ونخلطوه شوية

وتنكبو الخلييط فمول مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق وندخلوها لفرن مسخن من قبل علا 180 درجة 
منين تطييب تقريبا 30 دقييقة ولا علا حسب كل فرن تنخليوها تبرد شوية عاد نقلبوهاا

وندهنوها بكاس تاع الخليييط لي نقصنا فالاول ونزوقوها كيف بغينا ونخليوها تبرد مزيااان تتجي غزاااااالة بقدر ماهيا سااهلة تتجي بنيينة
خاصة انني كثرت الكاكاو مذاق الشكلاط باااين فيها مزيااان

اقرء المزيد

ميني كيكة مالحة رائعة وسريعة التحضير

ميني كيكة مالحة رائعة وسريعة التحضير

مقادير

6بيضات

بصلة كبيرة محكوكة

100غرام من زبدة المدابة

قليل من المعدنوس

4 أكياس من خميرة الحلوة

ملعقة صغيرة من الملح

ملعقة كبيرة من الموطارد

نصف كأس زيت

100غرام من الزيتون الأبيض والأسود

150غرام من الجبن الأحمر مقطع قطع صغيرة جدا

قليل من الزعتر محكوك

كأس من الحليب

200غرام من الكاشير المحكوك في الحكاكة الغليضة

ابزار

الهريسة

كمون

الدقيق حسب الخليط ( يكون الخليط ماشي تقيل بزاف و ماشي خفيف بزاف مثل الكيك)

لتزيين ميتي كيكة مالحة

قطع صغيرة من الجبن

قطع صغيرة من الكاشير

طريقة التحضير

في إناء نضع جميع المقادير إلا الدقيق والخميرة والزيتون الأسود نخلط الكل تم نضيف الدقيق مع الخميرة، وأخيرا نضف الزيتون الأسود ونخلط غير بشوية باش ميتوسخش الخليط ويصبح الخليط

اقرء المزيد

طريقة سهلة وسريعة لتحضير البسبوسة الرائعة بالفرماج

المقادير

 3 كؤوس من السميدة الرقيقة.

 2 كؤوس من السميدة غليظة.

 2خميرات ديال الحلوى

 كأس ونصف زبدة مذوبة

 كيس فاني

 2كؤوس ياغورت فنيلا

 قبصة من الملح

 8قطعات من الفرماج أو الجبن السائل. 

  طريقة 

تخلط السميدة مع الزبدة بشكل جيد، تضاف لهم الخميرة، الملح، الفاني والياغورت، في حالة الا ماتجمعاتش العجينة تضاف إليها 3 لمعالق لبن أو الحليب، بعدها تجمع العجينة جيدا، تقسم العجينة إلى قسمين، ندهن المول الدائري بالزيت ويرش بالسميد، نضع نصف العجينة الأول، نضع فوقها الفرماج ونغطي بالنصف الثاني من العجين، ندخلها الفران حتى تحمر و تسقى بالسيرو أو عصير الليمون والتزيين حسب الرغبة.

اقرء المزيد

طريقة سهلة ومجربة لتحضير البيني

طريقة سهلة ومجربة لتحضير البيني

المقادير

2 بيضات وبنصف قشرة البيضة، نعبرو بيها وحدة سنيدة وحدة زيت وحدة حليب + خمارة و حدة + شوية خميرة معجونة + الدقيق حسب الخليط +1 فاني قبصة ملح .

 الطريقة

نخلطو الكل و نجمعو بالدقيق و ندلكو مزيان العجين تكون رطبة، نسرحوها بالمدلك و نقطعو دوائر ونقليوهم في الزيت ونزينوهم بالسنيدة أو السكر كلاصي.

اقرء المزيد