الو صفة 161: حلوة البليغة لذيذة وسهلة بالصور

زوار موقعنا احببنا ان نقدم لكم هذه الوصفة الرائعة و السهلة التحضير، وصفة حلوة البليغة لذيذة وسهلة بالصور ومجربة، نتمنى دائما ان نكون عند حسن ظنكم ، فشهية طيبة.

الو صفة 161: حلوة البليغة لذيذة وسهلة بالصور

مقادير العجين:

500غ طحين.

100غ زبدة طرية.

1 أصفر بيضة.

2 معلق كبار ماء الزهر.

ملعقة كبيرة سكر.

قبصة ملح.

القليل من الماء البارد لجمع العجين.

طريقة التحضير:

نضع الطحين والملح والسكر والزبدة، نخلط الكل نضيف أصفر البيض وماء الزهر ونجمع بالماء العجين يكون صلب وندلكه حتى يرطب ثم نضع العجين في بلاستيك وندخلها الثلاجة لمدة 3 ساعات.

المقادير عقدة اللوز:

500غ لوز مسلوق وناشف نقوم بإدخاله الفرن تقريبا لمدة 5 دقائق كي ينشف.

200غ سكر.

50غ زبدة دائبة.

ملعقة كبيرة مربى المشمش.

2 معالق كبار ماء الزهر.

قشور الحامض أو البرتقال أو روح اللوز فانيليا سائلة.

الطريقة:

نطحن اللوز مرة واحدة حتى نحصل على بودرة من بعد نطحنه مع السكر والمرة الثالثة نضيف له ماء الزهر والزبدة والمربى والمنسم، أنا عملت 4 أشكال كل عقدة نسمتها ونسمتها المهم نحصل على عقدة رائحتها رائعة.

نسرح العجين ونعمل عقدة اللوز في الوسط نلف العجين على العقدة ونلوي عليها مرة واحدة ونقطع بالسكين.

الو صفة 161: حلوة البليغة لذيذة وسهلة بالصور

شهية طيبة